什么是蘇打水？
明確的說，蘇打水即是碳酸氫鈉（小蘇打）的水溶液。其具有弱堿性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內的酸堿平衡，改變酸性體質。同時有利于養胃，因為蘇打弱堿水能中和胃酸。蘇打水還有助于緩解消化不良和便秘癥狀。此外，蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化，美容養顏。
綜上所述，蘇打水具有很多利于人體健康的特點。而現在市面上出售的蘇打水為了優化口感，額外添加了甜味劑、二氧化碳等添加劑。在一定程度上破壞了蘇打水的健康。大家在選購蘇打水時應該特別注意以下幾點：
一、 拒絕加汽蘇打水！！！！
加汽蘇打水違背蘇打水的健康理念！
含汽的蘇打水，而這種含汽蘇打水即是碳酸飲料的一種。碳酸飲料的危害眾所周知：對牙齒不好、對胃不好、造成肥胖、影響鈣吸收等等。
先拋開這些危害不講，我們來看一下這里欺瞞消費者的一個驚天事實：蘇打水本身是弱堿性的，而添加了co2（二氧化碳）之后就把堿性中和了！！！！！加汽把蘇打水從弱堿性變成了弱酸性！！！！根本談不上中和胃酸、調節身體酸堿平衡等健康特點。
所以選購蘇打水一定要選擇無汽蘇打水！
二、 拒絕加甜味劑蘇水！！！
加甜味劑蘇打水不符合蘇打水健康念！
目前市售蘇打水多添加了香精、甜味劑等食品添加劑。我們喝蘇打水本身就是崇尚健康的理念，不要為了香甜的口感而放棄了健康的理念。要拒絕添加！選購的時候要看成分表，選擇不添加香精、甜蜜素之類的蘇打水。
一、 選購蘇打水要注意鈉含量
鈉攝入過高有害健康！！！！
成人每日食鹽的攝入量不能超過6克。市售蘇打水中均含有較高的鈉含量，包括天然蘇打水同樣也是如此。
以上是在選購蘇打水時特別要注意的基本項。觀察完這幾項之后，再看要購買的蘇打水有沒有其他的有利健康的附加特點，如：現在市面上有的品牌的蘇打水采用的原水是什么樣的，應該具有極強的滲透力、擴散力、溶解力和代謝力，很容易被細胞吸收，快速解渴，持續保持身體水分充足；或者是富含礦物質豐富的蘇打水；含氧量高的蘇打水等等。這些都是有利于健康的特點。
深海泉蘇打水——無鈉、無糖、無香精、無汽
深海泉蘇打水與人體體液極為相近
深海泉蘇打水原水來自深海原生代后期巖層，水質天然潔凈。經巖層滲透精濾，深海水與巖層的礦物質完美融合，水中富含鈣、鎂、鉀、硒、硼等離子礦物和微量元素。生命起源于海洋，海洋深層水富含的礦物質含量比例與人體體液極為相近。
無鈉：
深海泉蘇打水中鈉含量的檢測值為≤5毫克/100毫升，已經達到國家標準允許標示的無鈉限值。鈉攝入過高有害健康，成人每日食鹽的攝入量不能超過6克。市售蘇打水中均含有較高的鈉含量，包括天然蘇打水也是如此。
無糖、無香精：
目前市售蘇打水多加添加了香精、甜味劑等食品添加劑。而深海泉蘇打水崇尚天然、健康的理念，絕不添加任何調味劑。
無汽：
市售的蘇打水多為含汽蘇打水，而這種含汽蘇打水即是碳酸飲料的一種。碳酸飲料的危害有：對牙齒不好、對胃不好、造成肥胖、影響鈣吸收等等。深海泉蘇打水不含汽，更健康。
蘇打水的好處：
1、蘇打水呈弱堿性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，多吃些堿性食品更有利于身體健康（無腸胃病史）。
2、蘇打水有利于養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害。
3、蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。
4、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。
5、蘇打水有助于尿酸排泄從而防治高尿酸血癥或痛風的作用。尤其是對吃海鮮較多或者有高尿酸血癥、痛風的人，因為蘇打水有助于尿酸排泄。其實，蘇打水(這里主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水，在水中呈堿性)對很多人來說還是很陌生的。蘇打水有較強的堿性，對腎臟排泄尿酸有很大幫助。而海鮮通常含有較多的嘌呤，嘌呤在體內代謝為尿酸。因此，吃海鮮時喝蘇打水有助于防止血液中尿酸升高。當然，現代人飲食大多油膩厚重，就算沒有吃含大量嘌呤的食物，喝一些蘇打水也是有益無害的。
6、夏天喝可帶走體內的部分熱量，涼快。
7、蘇打水護膚： 早晚用蘇打水洗臉可軟化粗糙的皮膚，加速死皮脫落，然后再進入您日常的護理過程這道程序能夠使您的肌膚變得清爽、光滑，更容易吸收潤膚品。（如果有條件進行全身的蘇打SPA,您的肌膚將更為細膩、柔滑，后續護理效果更佳）。
8、蘇打水洗發： 把檸檬絞成汁加蘇打水制成洗發水，然后，按照自己平日里洗頭的次數，用蘇打檸檬水來清洗頭發，無須加用任何含化學物質的護發用品。尤其在海邊游泳后可去除頭發里的沙子、鹽和污物，這樣能保證您的整個護理過程綠色天然不傷發質。
